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Noticias Ruta Pesquera Toda la actualidad informativa

Los consumidores pagan más por los productos del mar sostenibles...

2 de Abril de 2018
Los compradores de pescado españoles están dispuestos a pagar más por los productos si promocionan características relacionadas con la sostenibilidad o la salud. Esta es una de las conclusiones de los estudios realizados por los técnicos del proyecto PrimeFish en el que participa el Centro Tecnolóxico do Mar-Fundación CETMAR, que se presentarán en detalle el 25 de abril en la feria Seafood Expo Global de Bruselas, informó la Xunta en un comunicado. Los estudios del proyecto PrimeF...

España, tercer mercado mundial para pescados con distintivo "ami...

28 de Marzo de 2018
España es el tercer mercado con más presencia de productos con el distintivo "Friend of the Sea" (amigo del mar, en su traducción al español), que certifica que el pescado procede de flotas o de acuicultura respetuosas con el medio ambiente y con los derechos laborales.   Unas 60 empresas españolas -de la pesca, acuicultura, industria y distribución- se han comprometido a usar la eco-etiqueta, que utilizan 900 firmas de 70 países del mundo, según explica el fundador y director de la...

Anfaco obtiene acreditación para detectar norovirus y hepatitis ...

28 de Marzo de 2018
La Entidad nacional de acreditación (ENAC) ha avalado a Anfaco Cecopesca como primera entidad en Galicia y en todo el noroeste español para la realización de pruebas de detección de norovirus y el virus de la hepatitis A en moluscos bivalvos en tiempo real. Se trata de una técnica de biología molecular de última generación basada en el análisis del material genético del patógeno, que presenta una alta sensibilidad, lo que es fundamental debido a la baja dosis infeccio...

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