La Junta de Andalucía avanza en la puesta en marcha del futuro Centro Andaluz de Control y Calidad de los Recursos Pesqueros (CACCRP), ubicado en el Complejo de Aguas del Pino, en Cartaya (Huelva), desde el que se reforzará y coordinará el control, la inspección y el seguimiento de los recursos pesqueros y de la…
Las larvas de Anisakis constituyen uno de los riesgos biológicos asociados al consumo de productos pesqueros. Para prevenir este riesgo, la legislación y las autoridades sanitarias establecen recomendaciones de cocinado (temperaturas iguales o superiores a 60 °C, durante, al menos, 1 minuto) que permiten garantizar la inactivación del parásito y proteger la salud de los…
La Autoridad Portuaria de Santander ha recibido la certificación Green Marine Europe, un programa voluntario de certificación ambiental para la industria marítima europea basado en indicadores específicos del sector y un proceso de verificación independiente. El presidente del puerto, César Díaz, ha señalado en una nota de prensa que están orgulloso de haber obtenido esta…
La conselleira do Mar, Marta Villaverde, y el secretario general de Anfaco-Cytma, Roberto Alonso, ha anunciado este viernes una “ofensiva institucional” ante el grave riesgo que puede suponer las negociaciones comerciales de la Unión Europea con países de la región ASEAN, principalmente por Tailandia, para la sostenibilidad de la cadena mar-industria gallega. La titular de…
Científicos, expertos independientes y representantes del sector pesquero de España, Brasil, Uruguay, las Islas Malvinas, China y Corea del Sur se reunirán en Vigo entre el 30 de septiembre y el 2 de octubre para abordar la gestión sostenible de la pota argentina. Será el cuarto Taller Científico Internacional sobre la pota argentina (Illex argentinus),…