Vigo concitará la atención de la industria atunera mundial, al celebrar ANFACO-CECOPESCA, la IX Conferencia Mundial del Atún “Vigo 2019”, los días 16 y 17 de septiembre de 2019 en la sede Afundación de Vigo. Dicha conferencia estará patrocinada por HERMASA, MARINE INSTRUMENTS Y ABANCA, así como contará con la colaboración de la Xunta de Galicia, a través de la Consellería do Mar y fondos FEMP. Asimismo, prestarán su colaboración entidades internacionales de relevancia para la industria atunera, media partners que cubrirán el evento, y contando con el apoyo por de la revista Industria Conservera.
De esta manera, se pretende poner a disposición de las empresas líderes a nivel mundial en el ámbito del sector industrial transformador y conservero de productos del mar, flota atunera, comercializadores de atún y sus industrias auxiliares, un verdadero punto de encuentro en el que desarrollar diferentes foros de análisis y debate acerca de aquellos aspectos de interés de un producto de tanta importancia como es el atún.
Ponentes y asistentes de primer nivel internacional debatirán sobre los últimos desarrollos del sector atunero a nivel global, así como los aspectos relevantes que afectan a su competitividad:
- Análisis y tendencias del mercado del atún.
- Claves para revalorizar los productos de atún.
- Conservas de atún que quieren los consumidores: canales y comunicación adecuada para atraerlos y fidelizarlos.
- Últimos desarrollos en el mercado de conservas de atún.
- Situación de los stocks atuneros y su gestión sostenible.
- Situación de los stocks atuneros en el Pacífico Oriental y sus medidas de gestión.
- Situación de los stocks atuneros en el Índico y sus medidas de gestión.
- Situación de los stocks atuneros en el Pacífico Central y Occidental y sus medidas de gestión.
- Gestión sostenible de la cadena de la flota y la industria atunera.
- Pesca y comercio sostenible y responsable.
- El papel de la UE y los EE.MM. en la lucha contra la pesca INDNR. Balance de los 9 años de aplicación del Reglamento comunitario.
- El papel del comercio en la lucha contra la pesca INDNR.
- Innovación en el mundo del atún.
- Innovación en la tecnología de producción y transformación.
- Digitalización en la pesca de atún.
- Buque atunero del futuro.
- Análisis de la industria y el mercado del atún en Europa.
- Europa: Principales aspectos para garantizar la competitividad de la industria atunera de la UE.
- Análisis del mercado del atún en América.
- Situación actual y perspectivas futuras del abastecimiento de materia prima, transformación y comercialización de conservas de atún en América.
- Análisis del mercado del atún en Asia, Medio Oriente y África.
- Situación actual y perspectivas futuras del abastecimiento de materia prima, transformación y comercialización de conservas de atún en Asia, Medio Oriente y África.
- Hacia un modelo social y medioambiental responsable y sostenible.
- Los estándares laborales y medioambientales en la industria atunera.
- El papel de los FIPs en la sostenibilidad.
- Mesa redonda: Sostenibilidad y trazabilidad del atún: un compromiso de todos.
- El papel del conjunto del sector en la sostenibilidad.
- Sostenibilidad y trazabilidad.
- Hacia un verdadero level-playingfield en el sector atunero.
Por otra parte, durante la celebración de la conferencia tendrá lugar una exhibición de maquinaria y servicios auxiliares en la que diferentes empresas y organizaciones promocionarán y darán a conocer sus productos, equipos, maquinarias y sus últimas innovaciones. Sin olvidar las relaciones comerciales que surgirán de dicha interacción.
La conferencia se enmarca en el ámbito del “Foro Internacional de Conservación de Productos de la Pesca”, creado por ANFACO-CECOPESCA en 1995 y que desde entonces viene organizando con éxito conferencias sobre temas de actualidad para el sector pesquero, transformador y comercializador de productos del mar, avaladas por el apoyo del sector.
Ya están abiertas las inscripciones, en la APP “Conferencia Mundial del Atún” (Android e iOS) de ANFACO-CECOPESCA.