Seafood Expo Global/Seafood Processing Global, el mayor y más diverso salón del mundo de productos del mar, regresará a Barcelona para celebrar su 29ª edición del 25 al 27 de abril. Organizado por Diversified Communications, el evento debutó en la capital catalana el pasado año con un exitoso resultado en el recinto de Gran Vía de Fira de Barcelona.
Aprovechando el impulso de la edición de 2022, el evento vuelve al mismo recinto ferial de Barcelona y durante tres días será el mayor evento del sector de los productos del mar.
“Esperamos un crecimiento a largo plazo en Barcelona”, declaró Liz Plizga, vicepresidenta del Grupo Diversified Communications. “La exitosa primera edición del año pasado en la ciudad confirmó los beneficios de trasladar un evento global del tamaño de Seafood Expo Global/Seafood Processing Global a una ubicación moderna y conveniente que presenta oportunidades de crecimiento a largo plazo”.
“Los pabellones de exposición tuvieron una actividad frenética durante los tres días y, desde ambos lados del pasillo, se podía sentir la emoción de estar de vuelta en persona. Al final del evento, tanto expositores como visitantes estaban deseando que llegara la edición de 2023”.
“De hecho, la edición de este año está funcionando excepcionalmente bien, con más de 45.000 m2”, añadió Plizga.
Impacto económico de 100 millones de euros
En su primera edición en Barcelona, Seafood Expo Global/Seafood Processing Global reunió a 26.703 profesionales del sector de todo el mundo y a 1.556 empresas expositoras de 77 países, que ocuparon 39.847 m2 de espacio de exposición vendida. La organización estimó un impacto económico anual de hasta 100 millones de euros para la capital catalana, confirmando su importante potencial y valor socioeconómico para la industria y la ciudad.
El mayor salón de productos del mar del mundo
Seafood Expo Global/Seafood Processing Global reúne a los actores principales (proveedores, compradores, autoridades, distribuidores, industriales y servicios) del sector de productos del mar de alrededor del mundo. En Seafood Expo Global, los expositores presentan las últimas novedades en productos del mar -frescos, congelados, enlatados, en conserva, de valor añadido, procesados y envasados- a compradores del sector de alrededor del mundo, entre los que figuran supermercados, restaurantes, hoteles, empresas de catering, importadores, distribuidores, mercados de productos del mar y otras compañías del sector minorista y de restauración.
Seafood Processing Global realza cada aspecto de la elaboración de los productos del mar, entre los que se incluyen materiales y maquinaria para el envasado, equipos de refrigeración y congelación, sistemas para la transformación primaria, sistemas para la transformación secundaria, control de higiene y servicios de control sanitario y de calidad.
Programa de las conferencias
El programa de las conferencias de 2023 contará con más de 20 sesiones educativas, presentadas por los mejores expertos de la industria pesquera. Los asistentes se llevarán información, atractiva y práctica que cubre los temas más importantes y oportunos relevantes para el entorno comercial de productos del mar de hoy. El programa se presentará en inglés.
El programa de conferencias del año se centra en los siguientes temas:
- Acuicultura.
- Responsabilidad Social Corporativa.
- Cumplimiento y seguridad alimentaria (política).
- Negocio/Mercado de Mariscos.
- Sostenibilidad de pescados y mariscos.
- Trazabilidad y Transparencia.
- Plásticos y cambio climático en relación con los productos del mar.